近年来，随着消费者观念的升级变迁和我国居民可支配收入的增加，消费者对生活品质的要求越来越高，这也推动了农产品电商的快速发展。为了中国农产品电商的发展趋势，由中国农产品电商联盟等主办的2018中国农产品电商高层研讨会在北京盛大召开。
会议聚焦了农产品电商发展的热点问题。报告指出，尽管我国农产品产量再创新高，但如何在种得好、养得好、加工好的前提下卖得好，仍然是当前农业面临的重要问题。农产品的品质消费带动了农产品电商的发展，反过来农产品电商的崛起也促进了农产品品质消费的升级。
我国农产品批发市场在转型升级中发展，许多城市的农产品批发市场在外迁动荡中仍稳步发展，大约占据70%左右的比例。值得关注的是，这些市场都在积极尝试网上交易，一定程度上拉动了整体的交易额。如“深圳农产品”等公司在各大城市经营管理综合批发市场和网上交易市场，形成基于供应链管理的新型农产品流通生态圈。
在农产品电商领域，生鲜品类成为一大亮点。农村网络零售额中，农产品的网络零售交易额占比高达20%，其中生鲜农产品的表现尤为抢眼。随着受教育程度的年轻用户和中产阶级家庭成为主力消费人群，生鲜消费市场需求不断增长。预计2018年生鲜电商市场规模将超过1500亿元。
农产品电商发展仍面临一些挑战。冷链物流的不完善是其中的一大难题。虽然我国冷链体系正在不断发展，但仍然存在专业化程度不高、企业运行成本高、经营心态浮躁等问题。冷链物流成本仍然较高，企业面临着路桥费、燃油费、人工费等压力，很少有企业愿意在信息系统、设备升级、人才培养、服务提升等方面加大投入。
农村物流发展也不平衡不充分，资源没有得到充分利用。农产品冷链物流的整合和发展至关重要。期待未来农产品电商与冷链物流能够融合，共同推动农业产业的升级和农产品的价值实现。和企业也需要加强合作，加大投入，提高农产品冷链物流的效率和质量，为消费者提供更加优质、便捷的购物体验。
农产品电商正在迎来前所未有的发展机遇，同时也面临着诸多挑战。我们期待着农产品电商能够不断创新服务模式，提高供应链效率，为消费者提供更加优质、便捷的购物体验，推动农业产业的持续健康发展。我国农产品冷链物流在2017年时面临的问题依旧严峻。一直以来，我国的农产品冷链物流行业起步晚，基础相对薄弱，市场规模尚待进一步拓展，行业集中度不高，专业化水平也亟待提升。这些问题导致了农产品在销售过程中遇到的种种挑战，如销售困难、运输不畅、储存不当、成本高昂以及亏损严重等。针对这些挑战，我国在2018年的中央一号文件中明确提出了解决方案，着重解决农产品销售中的突出问题，并强调加强农产品的产后分级、包装和营销工作。为了构建现代化的农产品冷链仓储物流体系，我国正在积极推进农产品冷链物流的发展。
在商务部的推动下，我国已经公布了四个“农产品冷链流通标准化示范城市”，包括厦门市、成都市、潍坊市和烟台市。这四个城市将成为冷链物流的示范点，未来还将在更多城市进行冷链物流试点。这些举措无疑将为我国农产品电商的发展注入新的活力。
展望未来，我国农产品电商的发展趋势可谓一片光明。预计农产品电商的转型升级将进一步加快，农产品冷链电商将在示范中不断得到推广。农产品电商将实现五大融合发展，即内外贸融合、网下融合、硬件软件融合、跨业态的融合与电商品牌的融合。这五大融合将为我国农产品电商的发展带来新的机遇和挑战。
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