北京知名餐厅3000块一桌被吐槽

事件背景重塑

在繁华的首都北京，有着一家老字号餐厅“厉家菜”，以其独特的“宫廷风味菜”著称。在2020年9月，一场关于其收费标准的热议如潮水般涌来。据传，该餐厅推出的一桌包含18道菜品的套餐，收费高达3000元，引发了微博大V们的集体吐槽，相关话题更是迅速登上热搜。

争议焦点透视

一、菜品质量的质疑

不少食客在社交媒体上晒出所点菜品图片，表示卖相普通，令人失望。网友纷纷评论，“图片让人误以为是旅行团的团餐”，“最强大脑”选手王昱珩（水哥）更是直言不讳地表示“非常糟糕”，并对大众点评上的好评真实性提出质疑。有消费者更是坦言，菜品上桌后气氛越来越沉闷，原本为了招待客人的场合变得尴尬。

二、价格争议漩涡

面对外界的质疑，餐厅回应称被吐槽的是其“最低档套餐”。这一回应被指回避了问题的核心——为何如此高昂的价格未能提供匹配的菜品质量和服务体验。网友们戏谑地调侃这是“宫廷玉液酒，一百八一杯”的智商税。若对比同期其他高端餐厅，如丰泽园鲁菜馆的丰富美味，或是京都怀石花传美浓吉的昂贵但空运食材的新鲜，厉家菜的价格无疑成为了争议的焦点。

后续影响展望

“厉家菜”事件并非孤例，与同期发生的“王府井狗不理包子翻车”事件一同，触发了对老字号品牌是否“倚老卖老”的广泛讨论。部分网友指出，北京部分餐厅在服务上存在着态度问题，似乎觉得顾客是否用餐并不重要，这种心态令人难以接受。这场争议对于老字号品牌而言，无疑是一次深刻的反思和重新定位的机会。

在这场关于价格、质量、服务的讨论中，我们看到了消费者对优质餐饮的期待，也看到了老字号品牌需要与时俱进、不断创新和提升服务质量的必要性。希望“厉家菜”能真正反思自身问题，不断改进，为顾客带来更好的用餐体验。