蟹酿橙属于什么菜系

蟹酿橙是一道独特的浙菜佳肴，隶属于中国八大菜系之一。它的起源地是风景秀丽的杭州，是一道充满传统特色的名菜。它所展现出的独特魅力，让人无法忘怀。

蟹酿橙以其新颖独特的风格吸引了众多食客的目光。它将蟹肉与橙子巧妙地结合在一起，呈现出别致的造型，给人一种视觉上的享受。这道菜的创意独特，让人惊叹不已。

蟹酿橙的口感鲜美无比。蟹肉富含丰富的蛋白质，肉质细嫩，口感鲜美。而橙子则带有清新的香气，与蟹肉的鲜美相互映衬，让人回味无穷。每一口蟹酿橙都能带来一次美妙的味觉体验。

蟹酿橙的历史渊源也非常悠久。据说，这道菜的起源可以追溯到南宋时期的一本古籍《山家清供》。从那时起，蟹酿橙就作为一道仿古菜流传至今，见证了历史的变迁。

不仅如此，蟹酿橙还曾在2016年的杭州G20峰会国宴上亮相，展现出了其高贵的品质。这一重要场合的亮相，更加彰显了蟹酿橙的地位和价值。

蟹酿橙还曾出现在手游《食物语》中，作为浙菜系的一级食魂。这一虚拟呈现，也让更多的人们了解和认识了这道浙菜佳肴。

蟹酿橙是一道充满魅力、口感鲜美的浙菜名品。它的新颖独特、历史渊源和高端亮相，都让人对它难以忘怀。如果你有机会品尝这道菜肴，一定会被它的美味所深深吸引。