刘龙昌 他山之石 可以攻玉

不久前，中国仓储协会冷藏库分会秘书长刘龙昌一行到访丹佛斯公司总部及其位于科灵的工业制冷制造基地，此行给他及代表团留下了深刻的印象。谈及此次考察，刘龙昌感慨万分，对比国内外制冷行业现状，差距明显，也让他意识到国内制冷行业亟需迎头赶上。

制冷技术日新月异，国内制冷行业虽然呈现出积极的发展态势，众多大型企业集团崭露头角，但相较于国际领先水平，还存在诸多待提升之处。刘龙昌指出，国内制冷行业在学习借鉴国外先进技术时，明显存在不足。尽管自20世纪80年代就开始引进国外技术，但真正消化吸收并运用到实际生产中的技术却寥寥无几。这也是为何国内制冷行业在研发制造方面进展缓慢的重要原因。

丹佛斯作为丹麦的工业巨头，其制冷技术处于全球领先地位。在此次考察中，刘龙昌一行深入了解了丹佛斯的先进技术和理念。其中，丹佛斯在制冷剂使用方面的做法让刘龙昌印象深刻。他强调，制冷剂的选择和使用应以环保为前提。目前，国内冷库大多使用氨液制冷，虽然其制冷效果显著，但在处理过程中存在安全隐患。相比之下，欧美国家将二氧化碳与氨水制冷剂相结合的做法，既降低了充注量，又提高了安全性和环保性，这一做法值得国内借鉴和推广。

刘龙昌还对国内制冷行业的温度控制提出了自己的看法。他认为，国内企业在选择开机时间时，应以食品温度需求为依据，而不是简单地以电价高低为标准。这不仅关乎产品质量，也关系到能源的有效利用。他也注意到人才流失和技术人才缺乏是国内制冷行业面临的一大问题。他指出，一些企业忽视人才培养和引进，导致技术人才青黄不接。而丹佛斯在人才培养和保留方面的做法也值得国内企业学习。

面对国内外的差距和挑战，刘龙昌认为，国内制冷行业首先要提升学习能力，尤其是在引进国外先进技术后的消化吸收能力。行业内企业和人士需积极寻求创新，加大技术研发力度，注重人才培养和引进。只有这样，国内制冷行业才能在未来的行业竞争中取得一席之地。此次考察之行，不仅是寻找差距的过程，更是提升行业学习能力、寻求创新发展之路的重要契机。