想合伙创业做同城生鲜配送 前期我该如何定位

想要共同开创同城生鲜配送事业吗？那么在前期，我们需要仔细考虑各个要素的位置。针对生鲜水果的O2O业务模式，主要存在两种形式：建立与商家合作的平台和自主购买分销。无论选择哪种方式，建立用户信任始终是生鲜水果O2O的核心。如何做到这一点？那就得靠我们的服务体验与产品质量了。

作为一个有着三四年生鲜水果电商经验的实践者，我深有感触。做平台固然有其优势，大多由风险投资公司推动。这一模式更适合大型资本玩家，对于中小企业或新手来说，门槛过高。平台运营需要与社区水果店合作，这其中的不可控因素很多，如水果质量、配送体验等。对于初创团队，我更建议建立自己的供应链和分销团队，从基础做起。

为何推崇“小而美”的模式呢？生鲜水果O2O的成本极高，目标用户群必须是具有一定购买力的人群。同城的生鲜水果消费注定是面向少数富人的。所谓“小”。而“美”则意味着必须满足富人的特殊质量要求。那么，如何实现这一模式呢？

选品是关键。尽管中国水果种类繁多，但真正符合富人需求的优质水果并不多。我们的目光应转向进口水果。这并不是崇洋媚外，而是基于同城生鲜水果配送的实际情况。进口水果的标准化程度较高，我们可以选择优质的等级。一旦客户体验过优质产品，就很难再接受劣质水果，这有助于培养用户的忠诚度。选择易于储存和运输的水果，如佳培奇异果、鳄梨、樱桃等，有助于降低成本并扩大销售品类。

那么如何采购这些“美”的水果呢？大多数本地水果批发市场可能并不理想。我们需要将目光转向广州江南的批发市场，那里几乎是国内所有进口水果的来源。小批量采购是个问题。因为采购过程并不像批发那样简单，需要大量的板材和柜子进行装载和交付。

对于初创团队来说，要解决这个问题可能需要寻找专门的合作伙伴或者寻找其他采购渠道。同时也要注意建立起完善的供应链管理体系以确保采购、储存、配送等环节的顺畅运行。只有这样我们才能在这个竞争激烈的市场中脱颖而出为最终用户提供更优质的服务和产品体验。