从法律的角度深入解读：关于寄件合同中的条款，若已明确写明“包丢不包损”，并且在签署合对方也口头强调了这一点，你对此表示认同，那么根据合同法，你实际上已经接受了这一条款的约束。
法律参考依据在于《中华人民共和国民法典》第四百六十九条的规定。该条规定，合同当事人可以选择使用书面形式、口头形式或其他形式来签订合同。书面形式包括但不限于合同书、函件、电报、电传、传真等，只要能以有形的方式体现所载内容即可。电子数据的交流方式，如电子邮件等，只要能以有形的方式体现所载内容并且可以随时调取查用，也被视为书面方法。
在这个寄件合同中，无论是书面的合同内容还是口头的交流，都构成了合同的一部分。既然你已经同意了这样的条款，那么根据法律，你就需要遵守这个合同规定。如果物品丢失了，那么根据合同条款，你将需要自行承担责任，尽管在损坏方面有所保障。这一点在法律上是有明确规定的。