随着宏观政策和市场需求的推动，中国冷链物流行业正在迎来高速发展的黄金时期。据罗兰贝格报告预测，2017年市场规模将达到4700亿元，未来年均增长率高达25%。
在短短几个月的时间里，我们看到了中国冷链物流行业的迅猛势头：京东与岛合作，打造活鲜O2O电子商务模式；菜鸟网络扩大冷链日配业务至北京、广州区域；顺丰速运与佳沃集团携手，致力于生鲜食品产地直供和冷链物流；城阳荣庆冷链项目试运行，总投资达8亿元。与此凤岗华润万家项目也传出消息，该项目预计年内开建，总投资额为6亿元。这些无疑都表明了资本正在加速进入冷链产业。
行业的快速发展也暴露出一些问题。由于行业集中度低，缺乏统一标准，导致区域恶性竞争等问题。冷链物流行业专家郭凡礼指出，要实现冷链物流的全程可追溯，以保障产品质量安全，这需要相关法律法规的约束以及和企业的支持。中国物流与采购联合会的数据也显示出，我国冷链物流在基础设施建设、需求规模、市场增长率等方面虽然取得了显著成绩，但与发达国家相比仍有较大差距。
电商在冷链物流的发展中起到了重要的推动作用。随着消费观念的转变和冷链物流的进步，居民对冰鲜禽类的接受度将逐渐提高。虽然口味上有些微影响，但营养价值不减，这有利于防范疫病传播。市场观察人士指出，随着中央“一号文件”提出加强农产品电子商务平台建设，为冷链物流提供了广阔的发展空间。
据中金公司研报和申万预测数据显示，未来几年生鲜电商交易规模有巨大的增长空间，将带动冷链宅配市场相应成长。面对这样的需求增长预期，国内冷链企业是否已经做好准备了呢？
尽管中国的冷链物流行业正在迅速发展，但仍然存在一些问题。业内标准体系的缺失、人均库容量和冷藏车数量的不足等问题仍然突出。与发达国家相比，我国在果蔬、肉类、水产品冷链流通率方面仍有较大差距。随着行业内部的不断努力和外部环境的持续优化，我们有理由相信，中国冷链物流行业将会越来越成熟，为我们的生活带来更多的便利和价值。
面对这样的行业趋势和市场需求，无论是电商巨头还是传统物流企业，都需要抓住机遇，加强合作，共同推动中国冷链物流行业的发展。也需要加强行业标准的制定和实施，提高冷链物流的效率和安全性。只有这样，我们才能真正实现冷链物流的全程可追溯，保障产品质量安全，满足消费者的需求。在中华全国供销社总社济南果品研究院的领导下，吴茂玉院长提供的数据揭示了一个惊人的事实：每年我国因冷链物流体系的不完善，导致大约1200万吨水果和1.3亿吨蔬菜的浪费，损失高达上千亿。这一数字无疑凸显了发展冷链物流体系的紧迫性和重要性。
冷链物流，作为一种系统性工程，涉及到的环节从生产、贮藏运输、销售直至消费者手中，始终在规定的低温环境下进行，确保食品质量的尽量减少食品的损耗。对此，业内专家向记者详细阐述了其运作模式和重要性。
当前，国内的冷链物流呈现出多元化的格局。以菜鸟网络为代表的“干线+落地配的两段式物流”，通过资源整合，展现出强大的物流能力；顺丰优选则通过自建物流，为生鲜产品提供专门的配送服务；还有采用常温配送与保温措施的普通快递，以及专业的冷链第三方物流。这些模式都在为生鲜产品的流通贡献力量。
行业现状却存在一些问题。电商观察人士鲁振旺表示，当前生鲜电商尚在起步阶段，消费者的网购习惯尚未形成，订单量不足；加之成本等因素，使得第三方冷链配送商家在跨区域B2C业务上持谨慎态度，多数商家的服务范围局限在本地。尽管如此，这并不意味着冷链物流没有发展空间。事实上，随着消费者对食品质量和安全的要求越来越高，冷链物流的需求也在日益增长。
中投顾问研究总监郭凡礼提到，冷链宅配主要集中在一线城市和经济发达地区，目标客群主要是高端消费者。由于冷链宅配涉及巨大的初期投入，目前涉足该领域的企业大多还在项目布局、客户累积和试运营阶段，尚未实现盈利。但这并不意味着冷链宅配没有前景，随着市场的成熟和消费者需求的增长，这一领域的发展潜力巨大。
冷链物流作为保障食品质量和减少损耗的关键环节，其重要性不言而喻。随着市场的不断发展和消费者需求的增长，我们期待冷链物流行业能够迎来更加繁荣的发展。