(奇闻818报道)——近日,俄罗斯卫生部公布了一项新的食盐推荐量标准。据副部长奥列格·萨拉加伊所述,新的食盐标准已经与世界卫生组织的建议对齐,每日食盐摄入量不应超过5克,并且应主要食用碘盐。这是为了预防与碘缺乏相关的疾病而采取的重要措施。
现状却是许多俄罗斯人的食盐摄入量超出了这一标准,有的甚至超出1.5倍到两倍之多。这种过量的食盐摄入增加了高血压的风险,从而可能导致心梗和中风等严重后果。萨拉加伊强调,人们应当注意食物中所有的盐分来源,而不仅仅是额外添加的盐。
萨拉加伊进一步提到了世界卫生组织关于减少食盐摄入的建议。他指出,人们在烹饪时应尽量少用盐,减少腌制菜肴的摄入,并选择低盐食品。为了控制食盐摄入,人们还应该避免在餐桌上放置盐罐,以免在不必要的情况下往食物中加盐。这些措施虽小,但却能有效帮助我们改善饮食习惯,维护健康。
