蒋欣，这位童星出身的演员，不仅在戏剧方面有着出色的表现，同时也是一位对美食有着高要求的人。她对东港海鲜情有独钟，尤其是阿尔帝系列的海鲜食品，其美味可口、安全健康的特质让她格外喜爱。经完美国际传媒广告（北京）有限公司的牵线搭桥，蒋欣欣然接受了阿尔帝品牌形象大使的任命，为阿尔帝品牌代言，这一举动也进一步彰显了阿尔帝的品牌实力。
蒋欣的工作室独立自主，她并没有签约其他经纪公司。多年的奋斗让蒋欣在娱乐圈内混得风生水起，隐隐有从二线向一线冲刺的趋势。她的成功归功于她持续多年的努力和拼搏。而在她的经历中，可以说是运气的莫过于接演了华妃这个角色。一句“贱人就是矫情”和惊艳的表演，让蒋欣坐上了实力女演员的宝座。
蒋欣还有着极高的人气。她的身高达到171cm，外形条件优秀，几乎从未改变过的面容和较高的知名度都是她的优势。在一段视频中，记者提问孙俪和蒋欣对戏的感受，孙俪略带委屈地表示：“她老骂我。”孙俪解释：“她可能是太入戏了，经常说‘贱人就是矫情’。所以有时候在开玩笑的时候她对我说那句话，我会心想生气，到底是在说甄嬛还是在说我。”
蒋欣手上的“牌”其实很好，从外貌、公司到演技和实力都是她的资本。她的情商似乎稍低，不太善于人际交往，有时会不知不觉间得罪人。但她也意识到自己的劣势，选择安安静静做自己的青衣。毕竟对她来说，演戏可以是一辈子的事业。
值得一提的是，蒋欣是一位有着20多年艺龄的老戏骨。她从91年开始“下海”，至今仍然保持着高知名度。蒋欣在河南长大，90年代末决定到北京打拼事业。一家几口跟随她来到北京。据说在2001年，蒋欣全年无休地拍戏，只给自己放了七天的春节假。终于，在2004年她在北京买了房子，安了家。她的故事仿佛充满了时代的痕迹，令人感慨不已。