春节期间菜篮子市场供给有保障

近期，受极端天气、新冠疫情反弹等多重因素影响，部分地区的鲜活农产品价格出现波动上涨。针对春节期间农产品生产形势及市场供应问题，记者采访了农业农村部相关责任人。

该负责人表示，当前我国农业生产形势稳定，各类农产品供给充足。尽管受到节日消费拉动等因素的影响，“菜篮子”产品价格有所走高，但基本符合常年波动规律。从春节期间来看，“菜篮子”产品总体生产稳定，市场供应有保障。

在蔬菜方面，由于2020年蔬菜种植效益良好，种植户积极性高涨，今年冬春蔬菜整体供给能力稳中有升。目前，全国在田蔬菜面积达到8500多万亩，同比增长100多万亩。其中，“南菜北运”基地和北方设施蔬菜的面积也在增加，确保了蔬菜的稳定供应。近期，全国平均每周蔬菜收获产量稳定在1万吨左右，品种丰富，质量优良，抽检合格率高。

在水果方面，2020年水果总体丰产，当前苹果库存处于高位，柑橘等水果市场供应充足，品种丰富，后期价格大幅上涨缺乏支撑。

负责人还介绍了生猪生产的情况。在市场拉动和政策激励的双重作用下，生猪生产持续恢复，产能快速提升。目前，生猪市场供应持续改善，猪肉价格季节性小幅上涨主要是受元旦春节消费拉动和疫情影响。预计今年1-2月份生猪出栏比上年同期增长25%左右，后期猪肉价格还有下降的空间。禽肉、禽蛋、牛奶产量也有明显增长，牛羊肉生产稳中有增。春节期间市场供应总体有保障。

为了保障春节期间重要农副产品的供应，农业农村部将会同有关部门和地方制定预案，做好防寒防灾准备，强化产销衔接，及时疏通运输物流堵点。严格落实“菜篮子”市长负责制，加强生产监测，密切关注市场动态，确保不断档、不脱销。

每年春节都是“菜篮子”产品的消费旺季，受疫情影响，今年多地倡导就地过年，大中城市农产品消费量较往年有所增长。农业农村部预计将对市场需求做出积极响应，确保市场供应充足，价格稳定。

本网所有内容均转载自其他网络媒体，不代表本网观点，如有侵权请联系本网删除。