生鲜食品冷链物流将保持较为平稳的增长

我国电商冷链物流正蓄势待发，对传统冷链物流形成显著冲击的日子已然可期。传统冷链物流的发展滞后，背后隐藏着深刻的原因。食品生产的分工水平和标准化程度较低是主要因素之一。观察美国的冷链物流行业，我们不难发现我国生鲜食品行业在地区专业化分工和产品标准化方面存在差距。这导致生鲜食品的流通范围较小，主要呈现为区域性的流通格局。由于生鲜食品的运输距离和时间的限制，冷链物流企业和冷链物流水平的发展受到了很大的制约。尽管传统冷链物流受到诸多因素的影响，我们预计其仍将保持平稳发展。

与此生鲜电商以其高效率、低成本和明显的优势正逐渐崭露头角。通过搭建线上销售平台，生鲜电商为食品供应商和消费者之间建立了直接联系。这种模式极大地减少了渠道库存，并降低了由此产生的库存成本、库存风险和损耗。与传统的超市和菜市场相比，电商渠道的优势更为明显。

在众多电商模式中，我们更看好采用“物流仓库”模式的生鲜电商。这种模式的目标消费者群体与传统渠道相同，但在提供比传统超市渠道更佳的消费体验的也具有渠道搭建方面的优势。“物流仓库”模式非常有望逐渐蚕食传统渠道的市场份额。

随着电商渠道的快速发展，冷链设备的需求也呈现出爆发态势。预计到2030年，冷链设备市场空间将达到惊人的1000亿元。短期内，由于电商渠道的成本和效率优势，冷链设备的需求有望在接下来的三到五年内集中释放，推动行业实现高速增长。这一趋势将明显惠及冷链设备的龙头企业。

我国电商冷链物流的崛起正改变着冷链物流行业的格局。随着电商模式的不断创新和市场的逐步成熟，电商冷链物流将继续保持强劲的发展势头。这不仅将带动整个冷链物流行业的进步，也将为消费者带来更为便捷和优质的消费体验。