顺丰 冷链物流发展背后的商业逻辑与启示

今年11月，我国物流领域的权威研究机构——精驿行供应链，提出了关于现代物流2.0时代的崭新观点。自2011年起，我国正式迈入网络化、平台化、智能化（物联化）、绿色化、金融化、大数据化与生态化的现代物流2.0时代。精驿行供应链进一步指出，近年来我国物流行业在互联网与物流的融合、物流平台的崛起以及以深圳为代表的产业互联网供应链企业的迅速成长，都紧密围绕着一个核心概念——物流服务的产品化。这种理念与实践，无疑加速了现代物流2.0时代的到来。

在这一时代背景下，顺丰速递在冷链领域的、创新与实践引起了社会各界的广泛关注。作为我国快递行业的佼佼者，顺丰速递的发展历程和路径，尤其是其冷链业务的飞速发展，成为了我们深入的焦点。

回溯顺丰冷链的发展历程，其轨迹清晰且充满亮点。从2008年开始涉足阳澄湖大闸蟹寄递，到2012年顺丰优选的上线，顺丰速运在冷链物流领域的布局逐渐展开。多年来，凭借在物流领域的网络基础和运营经验，顺丰冷链奠定了其在“冷链+速递”行业的领先地位。其简要的发展历程如下：

2013年，顺丰成立食品供应链事业部，开始系统性地拓展冷链业务。随后，医物流事业部也于2014年成立。同年9月，顺丰推出了“顺丰冷运”品牌，标志着其在冷链领域的发展进入了新的阶段。至2016年，顺丰冷运在全国范围内设立了多个分公司，并不断完善其产品线和服务范围。目前，顺丰冷运已经推出了食品服务、医药服务和顺丰冷库三大行业解决方案，涵盖了生鲜速配、大闸蟹专递、冷运到家、冷云到店等多种冷链产品。

那么，顺丰冷链的成功背后隐藏着怎样的商业逻辑呢？问题的核心在于行业解决方案和冷链产品的有效结合，这正是精驿行供应链研究发现的重点。顺丰在现代物流2.0时代成功运用产品思维，为其在冷链领域的发展赢得了先机。

与传统物流企业进军冷链领域的做法不同，顺丰冷运的发展立足于特定的冷链细分市场，高度提炼出体量足够大的市场的共性需求，然后定制开发高度标准化的产品和服务。这种市场定位、市场策略以及物流产品设计，使顺丰能够更好地满足客户需求，提高效率，降低损耗。

那么，如何理解“物流产品”呢？精驿行供应链创始人蒋啸冰认为，物流产品是基于货物在时间、空间及其他各种属性状态的变化，或者采取一定的方法、手段让货物始终维持不变状态。这种变化可能涉及资产、金融、包装、温度、管理、流程、数据等多个方面。以顺丰冷运为例，其在冷链物流领域推出的各种产品和服务，正是基于对市场需求的深入理解和精准把握，以及对货物属性状态的高度关注和管理，从而实现了物流产品的有效开发和推广。冷链物流是典型的服务产品类型，既让货物发生时空变化，又确保货物温度恒定。物流产品的核心属性是标准化，在此基础上实现个性化服务。以广东早茶为例，消费者面对琳琅满目的点心选择，享受个性化体验，而后厨的点心制作则遵循科学、标准的流程。

对于物流产品而言，寄递者可以选择生鲜速配、大闸蟹专递等不同的产品，但无法定制物流企业的生产工艺，这种模式下，物流企业能够提高运营效率，减少浪费，并快速复制物流产品。

顺丰冷链的发展过程中，成立了独立的冷链物流事业部，如食品供应链事业部和医药物流事业部等。这些事业部负责统筹管理全系统的冷链物流业务，实行产品事业部导向的垂直一体化管理模式。顺丰根据市场需求和资源情况，设计并定义冷链产品，如大闸蟹冷链解决方案等。

基于这些设计和定义，顺丰规划冷链产品的标准化生产工艺，包括收货、检验、包装等环节。例如，在大闸蟹专递产品中，顺丰提供了从包装保障到售后保障的一整套服务，并根据产品功能、参数要求整合自身资源，制定生产工艺。当客户收到鲜活的大闸蟹时，这一产品才算完成生产流程。

顺丰冷运产品的生产运营逻辑体现了其成功的商业逻辑：在冷链物流设计与产品名称定义的基础上，通过标准化生产工艺快速复制产品，推向市场。这种以产品价值为核心的营销方式，将物流服务产品品牌化，与其他物流企业的营销方式形成鲜明对比。

传统物流企业可能仍执着于宣传物流设施设备、信息系统等，而顺丰已经走上了以产品思维为核心的快速发展之路。以顺丰冷运的大闸蟹专递为例，顺丰通过标准化生产流程整合各种资源，满足客户需求，实现快速复制和市场份额的扩大。这种产品思维与商业逻辑值得其他物流企业深思和学习。顺丰冷运的转型之路：从传统物流到细分行业的全服务覆盖

随着现代物流行业的飞速发展，顺丰冷运已经走在了行业的前沿，完全跳出了传统物流行业的框架，实现了细分行业的全物流服务覆盖。这一转型之路，不仅为生鲜食品的流通服务、基础冷链物流服务体系带来了革新，更是实现了食品供应链金融的三层全覆盖。

顺丰冷运的转型启示，让我们看到了现代物流企业如何在新时代背景下寻求突破与发展。服务产品化与产品品牌化的紧密结合是顺丰冷运成功的关键。在现代物流2.0时代，顺丰冷运以强大的产品意识和品牌意识，建立了完善的产品品牌体系，形成了自身独特的竞争优势。其产品化服务不仅满足了客户的需求，更在市场中形成了良好的口碑。

一个中心，N个基本点的战略布局，使顺丰速递在基础快递网络的基础上，成功延伸出了电商、地产、社区门店、金融、冷链、快运等多元化物流产品。这种以产品思维进行外围延展的策略，增强了企业的市场竞争力，也为传统冷链物流企业提供了新的发展思路。

顺丰冷运的转型之路，给我们展示了如何借力、协同，跳出冷链做冷链。在这个时代，任何企业都不能只局限于自身的环节，而要有全局观念，看整个产业链的全过程。顺丰冷运的成功在于其能够跳出冷链行业，从整个供应链的角度去考虑问题，提供个性化的标准产品或服务。这种以客户需求为导向的经营理念，是任何企业转型升级的核心。

正如精驿行供应链创始人蒋啸冰所言，我国传统的物流企业大多还处于货主定义的物流产品的ODM代工商阶段。在现代物流2.0时代，这种高度定制化的生产销售模式已经无法满足企业的长远发展需求。传统物流企业必须运用产品思维，将物流服务产品化，这是转型升级的必经之路。只有走对了这一步，才能实现运营标准化、生产规模化和管理精益化，从而逐步做大做强。

顺丰冷运的转型之路为我们提供了宝贵的启示。在新时代背景下，传统物流企业需要不断创新、寻求突破，以产品思维驱动企业发展，实现物流服务的产品化、标准化和规模化。只有这样，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地，实现企业的可持续发展。更多物流资讯，欢迎关注“物流视界”微信公众号。