结婚要喝交杯酒的习俗是从何时开始

交杯酒，又称为合卺酒，是中国婚礼中的一个古老传统仪式。这一仪式象征着夫妻连为一体，永结同心。其历史源远流长，可以追溯到先秦时期。

在古代，交杯酒仪式被称为“合卺”，意味着新婚夫妇共同饮用一种象征性的苦酒，寓意着他们愿意同甘共苦，共同面对人生的酸甜苦辣。这个仪式在唐代时开始被称为交杯酒，到了宋代，仪式变得更加丰富，夫妻互饮一盏，或者传饮，以示永结同心。

在绍兴地区，交杯酒仪式非常生动独特。在这个仪式中，由中年妇女主持，新娘新郎先被喂几颗小汤圆，然后互饮交杯酒。这杯酒混合后，再分为两杯，寓意“我中有你，你中有我”。喝完酒后，新人会向门外撒喜糖，让围观的人群分享他们的喜悦。

交杯酒的形式虽然随着时间的推移而有所简化，但其象征意义却从未改变。这个仪式不仅象征着夫妻合二为一，表示他们愿意共同走过人生的每一个阶段，同时也寓意着让新娘新郎同甘共苦，共同面对生活的挑战。正如《礼记》所载，“所以合体，同尊卑，以亲之也”。

到了民国时期，交杯酒仪式有了新的表现形式。用彩绸或彩纸把两个酒杯联接起来，男女相互换名，各饮一杯。这个仪式无论在何处举行，其寓意和心态都是一致的，那就是永结同心，不分离。

交杯酒是中国婚礼中不可或缺的一部分，它见证了夫妻之间的爱情和承诺。这个仪式的象征意义是意味深长的，它不仅是夫妻连为一体的象征，更是他们对未来生活的美好期许和承诺。