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“摘要”（ZHAI YAO），这是一款由贵州窖酒酒业有限公司荣誉推出的高端酱香型白酒品牌。其诞生地位于贵州省赤水河流域的核心产区，这里有着悠久的酿酒历史和得天独厚的自然环境，赋予摘要酒独特的品质与风味。

贵州窖酒酒业有限公司，作为华润酒业控股企业，酒厂规模宏大，拥有超过3500名员工，每年产出的基酒达到惊人的2.4万吨，而库存的基酒更是超过6万吨。这不仅体现了该公司在酿酒行业的雄厚实力，也为摘要品牌的发展提供了坚实的基础。

摘要品牌的价值在近年来得到了飞速的提升，与“回沙”双品牌价值总和在2023年达到了惊人的2084.74亿元。这一数字不仅是对品牌的认可，更是对贵州窖酒酒业有限公司多年来坚持品质与创新的最好回馈。

摘要品牌的系列产品丰富多样，各具特色。珍品版系列是品牌的经典之作，其中的2.0升级版更是在品质上有了全新的突破。尊享版、喜庆版等也都以其独特的文化内涵和卓越品质赢得了消费者的喜爱。

摘要还推出了以生肖为主题的系列酒，如龙年、鼠年、猪年、狗年等款式，每一款都融入了中国的传统文化元素，展示了品牌的独特魅力。更有文化主题款如四大名著、山水圣人、山海经龙凤版等，将传统文化与现代酿酒技艺完美结合，为消费者带来了一场文化的盛宴。

摘要酒的酒瓶设计也是一大亮点。采用上等陶土高温烧制，不仅保证了酒瓶的坚固耐用，更赋予其独特的美感。而包装上则融入了国学大师的题词等传统文化元素，使得每一瓶摘要酒都是一件艺术品，充满了文化的气息。

摘要品牌以其独特的文化设计、卓越的品质和丰富的产品线，成为了酱香型白酒市场的一颗璀璨明珠，无论是品质还是文化，都体现了贵州窖酒酒业有限公司的匠心独运和追求卓越的精神。