广西板栗丰收季来临，玉洞冷库成为关键枢纽
随着秋季的到来，广西的板栗也迎来了丰收季节。据消息，截至10月底，位于广西的玉洞冷库已经存储了高达6639吨板栗，这一数字不仅创下了该冷库单一农产品冷藏仓储的最高纪录，还占据了广西板栗冷藏仓储市场的70%份额。
广西的板栗以其皮薄、肉甜、颗粒饱满而闻名，是广西的特色农产品之一。为了将这一优质产品推广至全国各地，提升其竞争力，建立板栗冷链体系显得尤为重要。
广西北部湾国际港务集团旗下的物流园南宁玉洞冷库自2010年起便开始拓展板栗冷藏业务。该冷库将板栗列为重点农产品，进行技术攻关，并专门成立公司开展板栗的代购代销、加工配送等业务。
今年，广西交通运输厅的物流园成功地将广西市场上的绝大部分板栗纳入玉洞冷库冷藏、集散。为了进一步提高加工效率，物流园还投入30多万元人民币对板栗加工车间进行了装修，引入了全套的板栗剥壳设备。现在，该加工车间的日加工板栗能力已达5吨以上，最高甚至可达每天10吨，效率是普通小作坊的5-10倍。
更令人欣喜的是，该公司还获得了食品流通许可证等资质，确保了食品卫生全流程的安全可控。配合玉洞冷库的“南菜北运”农产品现代流通综合试点项目的购销网络，大批优质的广西板栗得以顺畅地销往全国各地。
这一系列的举措不仅展示了广西对于特色农产品的重视，也展示了其将优质农产品推广至全国甚至全球的决心和实力。随着更多的努力和创新，广西的板栗将在国内外市场上获得更广泛的认可，为广西的农业发展注入新的活力。