榴莲发酸了还能吃吗

榴莲如果发酸了，就不能再食用了。这是因为榴莲存放过久，果肉开始变质，失去了原有的新鲜口感和营养价值。变质的榴莲还可能会滋生大量细菌，食用后会引起身体不适，出现恶心、呕吐等症状。

说到榴莲，它是一种极具营养价值的热带水果。其独特的味道和口感让人难以忘怀。新鲜的榴莲果肉软糯，味道浓郁，吃起来非常美味。榴莲含有丰富的脂肪、碳水化合物、膳食纤维以及多种维生素，这些营养成分对于促进肠胃蠕动、增强免疫力有着重要的作用。

在挑选榴莲时，我们应该选择裂口不太大的榴莲，这样的榴莲相对更未熟透，也更加耐放，易于保存。新鲜的榴莲可以放在冰箱里储存两到三天，以保持其口感和新鲜度。

榴莲作为一种营养丰富的水果，不仅美味可口，还有许多对人体有益的功效。如果榴莲变质了，就不能再食用了。我们应该注意选择新鲜的榴莲，并妥善保存，以免变质影响健康。我们也要适量食用榴莲，以免过量摄入热量对身体造成负担。