央视曝光网红玫瑰盐重金属超标 市场监管出手严查

在社交媒体和短视频平台上，一种名为“喜马拉雅玫瑰盐”的食盐替代品近年来引起了广泛关注。每当镜头特写放大，都可以看到其粉红色的盐粒在阳光下闪烁着玫瑰般的光泽，令人心动。许多消费者被其“天然”、“营养”、“富含84种矿物质”等标签所吸引，纷纷为其买单。央视《共同关注》栏目最近的一项调查揭示了这背后可能存在的风险和问题。

玫瑰盐因其独特的粉红色和所谓的营养价值而备受追捧，但其真实情况却令人担忧。按照中国的食用盐标准，其色泽、纯度、杂质含量等方面都存在严重问题。这种盐甚至不能作为食用盐在中国市场流通。海关总署明确表示，如果以食用盐的名义进口，将不予入境。

这种盐却通过跨境电商平台进入了国内市场，成为了许多消费者的日常调味品。这背后暴露出了监管的盲区和销售路径的问题。许多消费者误以为“进口=安全”，被其“营养神话”所吸引。但专业测评机构的检测结果显示，玫瑰盐中的矿物质含量极低，人体几乎无法有效吸收。与其指望靠盐补营养，不如多吃一口蔬菜来得实在。

更令人担忧的是，玫瑰盐的安全性问题。检测发现，其重金属含量明显高于普通精制盐，长期摄入可能带来慢性健康风险。普通食盐在生产过程中经过多重提纯、净化和检测，确保安全；而玫瑰盐多为粗制岩盐，未经系统精炼，存在杂质和重金属超标的风险。

市场监管部门已明确表态：玫瑰盐若作为食品销售，必须符合国家标准。目前仅允许作为工业用途进口，线上销售也须显著标注“不可食用”，否则将依法查处。对于普通消费者而言，选择正规渠道销售、符合国家标准的加碘精制盐是最安全、最经济的做法。

这起也是一次提醒：在信息爆炸的时代，面对网红产品，消费者应保持审慎与常识，不被华丽的外表和夸张的宣传所迷惑。电商平台和监管部门也应承担起责任，加强审核和监管，确保消费者的舌尖安全。

未来，随着监管趋严，玫瑰盐的市场空间或将被压缩。电商平台需明确标注产品属性，监管部门也应尽快厘清进口岩盐的分类管理规则，堵住漏洞。消费者应回归理性，明白食盐的核心功能是调味与补钠，而非“养生”。在食品安全领域，“天然”不等于“安全”，粗犷不等于“纯粹”。守住一口干净的盐，就是守住舌尖安全的第一道防线。