西红柿栽培 西红柿栽培管理技术

西红柿（番茄）是我国广泛种植的蔬菜作物，其栽培管理技术对于提高产量和品质至关重要。下面将详细介绍西红柿的栽培与管理技术要点，以供参考。

一、种植时间选择

西红柿的种植时间因地域气候差异而异。在华北地区，露地春茬通常在4月下旬定植，秋茬则在7月下旬至8月上旬定植。长江流域的春茬清明前后定植，秋茬则在7-8月播种。南方地区可春、秋两季种植，春播在2月下旬至3月上旬，秋播则在9-10月进行。对于设施栽培，可实现周年生产，冬春茬在11-12月播种，翌年3-4月收获。

二、种植前准备

1. 土壤选择与改良：选择土层深厚、疏松透气、肥沃的壤土或沙壤土，pH值在6.0-7.2之间。采用“三改”技术，即深耕30厘米打破犁底层，每亩施腐熟有机肥1500公斤，以调节土壤酸碱度。

2. 种子处理：进行温汤浸种，用55℃温水浸泡15分钟，再常温浸种3-4小时，以预防叶霉病、溃疡病等。也可采用磷酸三钠浸种，用10%溶液浸泡20分钟，对病毒病有明显的防治效果。

三、育苗技术

采用50孔穴盘育苗，基质配比为草炭:蛭石:珍珠岩=3:1:1。苗期需要控制温度，白天保持在25-30℃，夜间15-18℃。当幼苗长到3叶1心期时，喷施0.2%磷酸二氢钾进行炼苗。适宜的苗龄为50-70天。

四、定植管理

定植密度要根据季节而定，春茬亩栽1800株（株距40厘米，行距1.2米），秋茬可密植至2000株/亩。定植时，应带土坨移栽以减少根系损伤，带药蘸根以预防茎基腐病，同时带肥底施控释肥。覆盖银黑双色地膜，白面向上可抑制杂草，黑面向下可保湿，较传统地膜节水20%。

五、田间管理

1. 水肥管理：采用“四水三肥”精准管理，即缓苗水、促花水、膨果水、转色水配合相应肥料。结果期每隔7天冲施高钾水溶肥，亩用量5公斤。叶面喷施0.1%硼砂+0.3%氯化钙以防脐腐病。保持土壤湿度在65%-75%，采用滴灌或膜下灌溉。

2. 植株调整：单干整枝保留主蔓，侧枝长至5厘米时及时摘除。每穗留果4-5个，疏除畸形果。对于无限生长型品种，在架顶留2片叶打顶。

3. 温度与光照管理：西红柿适宜的生长温度为20-25℃，光饱和点为7万勒克斯。设施栽培时，白天温度控制在25-28℃，夜间15-18℃。夏季高温时，采用“三遮三湿”技术（遮阳网+叶面喷水等）降低温度2-3℃。

六、病虫害防治

采用物理防治和生物防治为主，化学防治为辅的原则。悬挂黄板诱杀蚜虫（每亩30块），覆盖防虫网阻隔白粉虱。晚疫病可用25%嘧菌酯悬浮剂1500倍液进行生物防治，潜叶蝇则可使用1.8%阿维菌素3000倍液。早疫病可用50%异菌脲可湿性粉剂1000倍液进行化学防治，注意交替用药以防病虫害产生抗药性。

七、采收与贮藏

西红柿的采收时机十分重要。绿熟期采收的可贮运，而转色达30%时则为最佳食用期。在8-10℃、湿度90%的环境下，西红柿可保鲜20天。家庭贮藏时，可用塑料袋打孔后置于阴凉处，7天内食用最佳。

通过以上的科学管理，可以有效提高西红柿的产量和品质，实现高产高效栽培。在实际操作中，还需根据当地的气候条件进行适当调整。