仓储物流是解决中药材质量问题的关键环节

在中药材领域，仓储物流环节一直扮演着至关重要的角色。为了解决中药材质量问题，中国中药协会市场专业委员会于2014年组织业内专家在几大药材基地进行现代仓储物流技术的宣讲和中药材现代仓储物流相关行业标准的解读。其中，仓储物流新技术——气调养护法引起了广泛关注。

曾经因硫黄熏蒸中药而备受关注的甘肃省定西市陇西县，如今正积极推广气调养护技术。这一技术被认为是帮助中药脱硫的突破性仓储技术。通过降低密闭空间内的氧气含量，同时升高二氧化碳和氮的含量，从而达到杀灭虫态、防霉变、保持药材性状的效果。这项技术在定西已经得到应用，并展现出良好的养护效果。

尽管气调养护技术在物流仓储中早已实现全覆盖，但在中药材领域却迟迟未能得到推广。其他如中药材的集中烘干、规格包装、专业仓库、信息追溯等技术也未能实现快速推广。这背后的原因在于市场和政策均未形成有效的倒逼机制。

为了改变这一现状，中国中药协会中药材市场专委会等在商务部的支持下，已经制定了《中药材仓储管理规范》和《中药材仓库技术规范》，并正式发布。下一步，商务部计划制定更多与药材生产、药品生产衔接的仓储质量行业标准，并最终推出国家标准。

对于引入新技术可能带来的成本增加，不少业内人士表示担忧。从长远来看，新技术带来的益处是显而易见的。比如气调养护技术，虽然初始投入较高，但无需翻晒倒垛，无水分散失，无二氧化硫残留，实际上能够节省长期费用并维护药材的品质。

随着行业标准的出台和未来的GWP认证，药企、药商、药农必须面对转型的现实。生产早已不再是过去的前店后厂模式，而是需要大规模储存和物流体系。对于企业来说，抢占先机、尽快适应新技术是明智之举。企业调头越慢，损失将越大。

在行业转型的过程中，药农、药企和经销商必须共同面对挑战，积极采用新技术、适应新标准，以确保在竞争激烈的市场环境中立足。也需要继续出台相关政策，推动新技术的普及和行业的健康发展。只有这样，才能确保中药材的质量，保障广大消费者的健康。