近年来，随着冷链市场的蓬勃发展，消费者对冷链商品的需求呈现出爆炸式增长，对冷鲜产品的质量要求也愈发严苛。在这个背景下，我国冷链行业正面临着前所未有的发展机遇。
从相关数据可以看出，我国冷链物流市场规模持续扩大，预计2017年的交易额将达到惊人的千亿元规模。冷链物流作为支撑这一市场的重要一环，涵盖了全程冷链型、物流型、加工型、仓储型以及落地配型等多个类别。在冷链运输过程中，从田间到消费者手中需要经过多个环节，涉及多类制冷设备，任何一个环节的断裂都可能对产品的保鲜品质造成影响。
当前，我国冷链物流行业仍存在不少挑战。尽管市场前景广阔，但供应链、标准、成本、末端配送以及设施等方面的问题仍然亟待解决。在供应链方面，需要紧抓生产端和消费端，构建稳定高效的冷链物流体系。我国冷链物流标准众多，但大多数为推荐性标准，缺乏强制力，导致市场上存在大量不合标准的“黑冷库”和“黑运输车”。随着相关政策的出台，未来市场将迎来更加严格的监管和行业标准。
成本问题是制约冷链行业发展的另一个关键因素。在生鲜电商领域，纯盈利的电商寥寥无几，大部分企业面临亏损。如何降低仓储、分拣、运输以及末端配送等环节的运营成本，是行业迫切需要解决的问题。一些实力雄厚的企业通过自建全冷链物流体系，采用先进的温控技术和设备，实现了全程“冷链”配送，确保了产品的运输品质。这种方式也带来了高昂的运营成本，如何降低成本仍是行业面临的一大挑战。
在末端配送方面，随着冷链技术的不断发展，目前大多数企业已经能够实现温度数据的实时追踪。如何将冷鲜产品从点到面地送到每个小区、每位消费者手中，仍然是一个需要解决的问题。一些企业采用创新的配送包裹材料，成功解决了生鲜冷链配送的末端配送问题。
我国冷链基础设施相对薄弱，产地预冷、包装、加工等环节设施有待完善。陈旧过时的冷链物流设备无法满足市场需求的新变化。例如，我国冷链物流园设施建设以冷库为主，冷冻库相对较少，这在一定程度上制约了冷链物流行业的发展。
我国冷链行业虽然面临诸多挑战，但随着国家、企业、技术等多重因素的推动，未来有望在供应链、标准、成本、末端配送以及设施等方面实现突破，推动冷链业健康发展。让我们共同期待这一行业的未来繁荣。本文由中国物流与采购网独家授权发布，更多物流资讯，请关注微信公众号“物流视界”。