苹果应用程序的图标突然变成白格子，无法删除，这可能是由于内容和隐私访问限制功能被关闭导致的。为了解决这个问题，您可以按照以下步骤操作：
打开手机设置。然后，找到并点击“屏幕使用时间”按钮。在这里，您可以找到各种应用程序的使用时间以及相关的限制设置。接着，点击“内容和隐私访问限制”，确保该功能是开启状态。如果您发现它是关闭的，那么这就是问题的根源。
接下来，您需要点击“iTunes store与App store购买项目”。在这个界面上，您可以管理应用程序的购买和下载权限。最后一步是确保“删除app”选项被允许。一旦您完成了这些步骤，您的苹果应用程序图标应该就不再显示为白格子，并且可以正常删除了。
操作环境如下：您正在使用的手机品牌型号为iPhone 12，操作系统版本为iOS 15.1。这些设置可能因操作系统版本或手机型号的不同而略有差异，但大体步骤是相同的。如果您仍然遇到问题，建议您查阅苹果官方支持或联系苹果客服寻求帮助。
通过这个简单的教程，相信您已经了解了如何解决苹果app变成白格子删不掉的问题。如果您还有其他关于手机使用的问题，也欢迎随时向我提问。