特立尼达莫鲁加蝎子

特立尼达莫鲁加蝎子（Trinidad Moruga Scorpion）辣椒品种介绍

当人们谈及世上最辣的辣椒，特立尼达莫鲁加蝎子无疑是其中的佼佼者。这种辣椒源自黄灯笼辣椒的衍生种，名字来源于其独特的形状——底部犹如蝎子的尾巴。接下来，让我们深入了解这一令人叹为观止的辣椒品种。

主要特征：

让我们欣赏其外观。呈现亮丽的红色，大小大约与澳大利亚元相当，形状犹如灯笼般独特。其辣度堪称一绝。史高维尔指标（SHU）高达惊人的146万，这意味着辣椒的辣味需要稀释146万倍才能变得适中。如此强烈的辣味，在制作辣酱的过程中，人们甚至需要穿戴防护服和防毒面具，以避免吸入刺激性的烟气。

历史与用途：

特立尼达莫鲁加蝎子辣椒曾在吉尼斯世界纪录中占据一席之地，被列为最辣的辣椒之一。尽管后来被卡罗来纳死神等其他品种超越，但其独特的地位仍不容忽视。原产于特立尼达岛，当地人巧妙地将其加工成辣椒酱，而不是直接食用。这一辣椒因其独特的味道和用途而备受瞩目。

辣度对比：

在辣度上，特立尼达莫鲁加蝎子与民用辣椒喷雾相当，但略逊于未认证的“龙息辣椒”。其强烈的辣味仍足以让人体验喉咙灼烧、胃部剧痛的感觉。若您敢于挑战极限，尝试这种辣椒时务必谨慎，并准备好牛奶或解辣食物以应对可能的刺激。