从全球规模来看 食物物流工业对国际经济开展、食物工业开展的重要意义

在全球食物物流工业的推进下，各国高度重视相关基础设施的合理规划。特别是日本，在关键的交通枢纽，如大中城市、港口及机场，进行了物流用地的精细规划，并且积极发展冷链物流所需的各种基础设施，包括公路、铁路、海运及空运。这种全球化的食物物流工业格局不仅促进了各国农产品的繁荣发展，也为全球经济一体化注入了新的活力。

荷兰认识到物流中心的重要性，对建设面向全欧洲配送中心的企业给予了全方位的支持，包括选址、规划、运营以及部分资金补贴或贴息贷款。在农产品处理方面，特别重视产后保鲜技术的投入，展示了其对食品物流工业的深度理解和高度重视。

美国的农业物流体系尤为引人注目，拥有全球最大的农业计算机网络系统——AGNET。这一体系覆盖多个国家，实现了与农业部门、生产企业以及各运营商和销售者的信息共享。一些创新企业利用高新技术追溯体系来严格把控生产质量，例如通过电子耳标识和数据收集卡追踪食品的免疫记录、健康记录及养殖记录等。

食物物流工业的全球化也推动了共同配送策略在发达国家的广泛应用。美国、日本等国家采用共同配送模式，解决了重复、交叉运输的问题，提高了车辆运载效率和运输效率，降低了物流成本，同时也有助于缓解城市交通拥堵和由货运交通带来的环境污染。以日本的7-11便利店为例，实施共同配送后，每日接待的运输车辆数量大幅下降，从原本的70多辆减少到仅12辆，效果显著。这种模式的推广不仅节约了资源，更实现了高效的物流运作，展现了食物物流工业全球化带来的巨大潜力。