外卖属于物流行业吗

外卖，作为物流行业中的一个重要分支，涵盖着运输与配送的每一个环节。这个领域的发展，早已超越了单纯的餐饮配送，成为了一个庞大的产业体系。

我国的外卖市场历经数十载的沉淀与积累，产业规模已经突破6500亿元大关。这一数字，不仅代表着市场的繁荣，更是无数从业者的辛勤付出和智慧的结晶。在蓬勃发展的背后，我国外卖市场的渗透率不断提升，尽管增速有所放缓，但依然保持着近40%的惊人增长速度。

回顾2019年，中国餐饮外卖产业规模达到了惊人的6536亿元，相比2018年增长了39%。在这一年里，外卖产业的渗透率也实现了显著的提升，从2018年的11.0%跃进到2019年的14.0%，提升了整整3个百分点。

这一切的繁荣，离不开头部外卖平台强大的大数据技术。正是依靠大数据分析和运筹优化以及机器学习的支持，外卖平台才能从线上点单到线下配送的每一个环节都做到精准无误。这些高科技的应用，确保了外卖的准时送达，提升了用户体验，也为外卖产业的长足发展提供了强有力的支撑。

我国外卖产业的持续快速增长，不仅方便了民众的生活，推动了餐饮产业的线上线下融合，更拓宽了消费应用场景，为整个餐饮行业注入了新的活力。外卖业务还延长了餐饮行业的产业链，帮助餐饮和零售商户开辟新的营收渠道，实现收入增长。值得一提的是，外卖行业本身也创造了大量的就业岗位，特别是在外卖配送领域，为许多人提供了稳定的工作机会。

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