昂扬本钱拖垮了一批生鲜电商 强物流成破局要害

生鲜电商领域正面临一个规模庞大的市场机遇，尽管拥有千亿级的商业蓝图，却面临着诸多挑战。这个行业的三大核心要素——品控、冷链、服务，都对生鲜电商提出了极高的要求。新零售的本质是线上线下的融合，再加上强大的物流支撑。对于生鲜电商来说，由于其产品的高损耗特性，对仓储、物流及周转速度的要求近乎苛刻，这也使得物流在整个商业模式中的地位尤为重要。

据艾瑞咨询的数据显示，我国生鲜电商市场规模持续扩大，增速迅猛。看似繁荣的市场背后，实际盈利情况却令人担忧。大多数生鲜电商企业面临着盈利困难，甚至有巨额亏损的风险。这其中，高昂的成本是拖垮生鲜电商的主因，而物流费用更是其中的大头。

生鲜产品在存储和物流过程中需要特别的冷藏、冷冻和包装处理，这使得生鲜电商的履约成本居高不下。业界分析指出，生鲜类产品的物流成本比普通产品高出40%-60%，这不仅增加了生鲜电商的运营成本，也降低了客户满意度。物流成为了生鲜电商的痛点和瓶颈。

新零售时代，强大的物流体系是生鲜电商走出困境的关键。以小猪电商外送体系为代表的强大物流体系，直击成本和时间效率两大痛点，为生鲜电商提供了强有力的支持。顾客可以通过定位功能，轻松找到附近的外卖、快餐等产品信息，并随时随地自助下单、付款，留下送货地址、电话和送货时间，满足即时性消费需求。

对于资金雄厚的品牌来说，通过自建仓储和冷链物流来解决问题是一种策略，但投入巨大，甚至可能成为企业的负担。对于中小型生鲜电商来说，他们需要通过第三方物流渠道来降低成本并实现盈利。

顾客对生鲜产品的配送有严格的要求：产品质量和送达时效。顾客对破损或腐烂的生鲜产品是零容忍的，顾客的购买需求多是即时性的，这就要求物流体系具备高效、快速的反应能力。

面对这样的市场现状，生鲜电商需要思考如何整合行业资源，打通从发货方、配送方、收货方及相关环节的信息通路。也需要思考如何降低运营成本，无论是客户群体的定位还是运营模式的创新，都需要重新思考并重新定义。在这个竞争激烈的市场中，只有不断创新和提升用户体验，才能在激烈的市场竞争中立足。