质疑冷链宅配像做乘法,任一环节缺失就等同零

“单件无法控制,批量没有形成,落地配不会充分花大量资源去做,这样它的最后一公里的配送实际上是会打折扣的。”雅玛多(中国)运输有限公司品质管理总监杨雷铭认为,现在国内的冷链配送达到全程冷链的极少。“落地配的冷藏车到网点后,再到消费者手中,加送低温冰袋,并不是真正意义上的冷链宅配。”据了解,天猫在上海也曾找到雅玛多做宅配,但由于成本控制问题最终放弃。
在国家农产品现代物流工程技术研究中心执行主任王国利看来,天猫未来将有四个逃不掉的现实问题:
首先,干线物流需要下游冷链仓储的支撑,而国内现在的冷链物流园区仓储建设基础仍然比较薄弱,现在也没有一个标准去衡量仓储模式和技术,许多已有的建设也不专业。
其次,同城配送中,多品种、小批量的多温冷藏车,以及可放几百上千订单的分货系统,常温到多温的相关配送模式,目前尚不成熟。
再次,冷链物流不比常温物流,在食品安全、品质控制和物流成本的控制上,仍难以形成透明供应链,形成盈利平衡的机制。
最后,冷链宅配是个“乘法”,从干线到同城配送,再到B2C的宅配,任何一个环节缺失就等同于0,现在其实仍然没有一个很好的模式。
“生鲜冷链宅配收益少、风险大,目前并没有一个很好的盈利模式。天猫的想法很好,但是能否坚持推广开来,个人持观望态度。”在荣庆冷链物流有限公司运营总监宋华看来,常温物流用面包车、电动车就能完成的快递配送,在冷链物流不行。特别是最后一公里的配送,在中国想盈利恐怕遥遥无期。此外,宋华表示,作为一个整合的平台,发生投诉很难在第一时间处理。
来源:糖酒产业网

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